امیدم به خداست

بخور نخورهای بارداری

بخور نخورهای بارداری تغذیه صحیح و مناسب به معنی بیشتر خوردن نیست و خانم های بارداری و شیردهی می‌توانند بدون داشتن رژیم مخصوص و جداگانه مقدار ...     تغذیه صحیح و مناسب به معنی بیشتر خوردن نیست و خانم های باردار و شیردهی می‌توانند بدون داشتن رژیم مخصوص و جداگانه مقدار بیشتری از غذای خانواده را نسبت به پیش از دوران بارداری مصرف كنند. خانم های باردار و شیرده هم باید مانند سایر افراد خانواده هر روز از شش گروه غذایی اصلی استفاده كنند. آنچه در تغذیه خانم های باردار اهمیت دارد رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی است. بهترین راه برای اطمینان از مصرف متعادل و متنوع مواد غذایی در روز استفاده از همه گروه های ا...
6 دی 1392

خواص دارویی و درمانی شلغم

خواص دارویی و درمانی شلغم خواص دارویی و درمانی شلغم شلغم گیاهی است به رنگ سبز و سفید و با برگ‌هایی ناصاف و بریدگی‌های زیاد. ریشهٔ آن غدّه‌ای و به شکل‌های گرد و یا دراز به رنگ سفید با لکه‌های بنفش می‌باشد. شلغم نه تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی‌اش ارزنده‌است، بلکه از حیث سایر ویژگی‌های غیر غذایی هم سرآمد بوده و در زمره سبزی‌های مهم شمرده می‌شود. شلغم گیاهی بسیار مقوی و مغذی است که به دلیل دارا بودن قند گیاهی و املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم، جزو مواد غذایی بسیار با ارزش محسوب می‌شود. شلغم همچنین منبع غنی از فولیک اسید، اسید پانتوتنیک، ویتامین‌های ث، ب...
6 دی 1392

طرز تهیه بستنی سنتی

طرز تهیه بستنی سنتی نكته های ضروری در مورد تهیه بستنی ها: 1- وقتی خامه به راحتی شكل نمی گیرد، نشان دهنده  پرچرب بودن آن است. در این صورت كمی شیر خنك به آن اضافه می كنیم و خوب به هم می زنیم، بعد مورد استفاده قرار می دهیم. علت دیگر ، شل بودن خامه است كه در این صورت مقداری پودر خامه خشك اضافه می كنیم. 2- شیر را برای تهیه بستنی حتماً بجوشانید. 3- اگر كیفیت ثعلب( ماده پودری شكلی است كه معمولاً برای غلیظ كردن بستنی ها و بعضی از مرباها مورد استفاده قرار می گیرد) پائین بوده ویا مقدار آن برای تهیه بستنی كم باشد، در این شرایط بستنی كشدارنشده و حالت یخی به خود می گیرد، پس بهتر است به مقدار تعیین شده توجه شود.   ...
4 دی 1392

کرم های طبیعی در خانه درست کنید +طرزتهیه

ماست+ تخم‌مرغ+ عسل + سركه كرم‌شب عسل ويژه پوست‌هاي چرب اگر به دنبال يك كرم مناسب هستيد كه علاوه بر آب‌رساني مناسب به پوست‌تان در طول شب ميزان چربي پوست‌تان را نيز كنترل كند، اين كرم را تجربه كنيد. براي تهيه اين كرم به 4 قاشق غذاخوري ماست، يك عدد زرده تخم‌مرغ، يك قاشق غذاخوري خامه، يك قاشق غذاخوري عسل حرارت ديده و يك قاشق مرباخوري سركه احتياج داريد. اين مواد را به خوبي با هم مخلوط كنيد و آنقدر هم بزنيد تا مخلوطي نرم و يك‌دست به دست آيد. اين كرم را مي‌توانيد در يخچال نگهداري كرده و هر شب روي پوست صورت‌تان استفاده كنيد. بعد از يك هفته استفاده از اين كرم خواهيد ديد كه پوست‌تان علاوه ب...
4 دی 1392

آشنایی با انواع چای ایرانی و خواص آن

ترجیحا این چای ها را با عسل،خرما یا توت میل کنید.اگر مبتلا به دیابت هستید با عسل میل کنید.چای را می توان با چند قطره آبلیموی تازه میل کرد. -چای گل گاو زبان و سنبل الطیب:                                                  طبیعت:گرم و تر خواص: خوابآور،آرامبخش اعصاب،پایین آورنده فشار خون،رفع خشونت نای،سینه،تنگی نفس،گلو درد،مقوی دماغ،معده و کبد سرد،افزایش ترشح ادرار،ضد سردرد های عصبی،درد کلیه،قولنج،اسپاسم،ت...
3 دی 1392

بچه‌های باهوشی

   شما دلتان می‌خواهد بچه‌های باهوشی داشته باشید یا نه؟ احتمالاً مثل هر پدر و مادر دیگری می‌گویید: بله. اما باهوش بودن، ذاتی است یا اکتسابی؟ سوال اصلی بحث، همین است و جوابش اینکه: با وجود تاثیر عوامل ژنتیکی در تعیین سطح هوش بچه‌ها، تازه‌ترین تحقیقات علمی نشان می‌دهند که به ‌کارگیری روش‌های معین، می‌تواند ضریب هوشی و سرعت یادگیری کودکان را افزایش بدهند. پس اگر دلتان می‌خواهد کودکانی باهوش داشته باشید توصیه های زیر را جدی بگیرید..     1- بازیهای فکری به تدریج با بازیهایی چون، شطرنج، مار و پله، فکر و بکر، چیستان، ...
30 آذر 1392

آنچه که نبايد به کودکان گفت

آنچه که نبايد به کودکان گفت ۱- گذاشتن اسم روي بچه ها " لال " یا " بچه بد " اگر کودکان را نامهايي مانند احمق و تنبل و... بناميد باور مي کنند که داراي اين صفات و خصوصيات است. به علت آسيبي که به کاربردن اين نامهاي منفي به شخصيت بچه ها وارد مي کند اعتماد به نفس او از بين مي برد. اگر کودکي به صفت « زشت » ناميده شود ممکن است از حضور در جمع و بازي با ديگران خودداري کند اگر بگوييد:‌ « کمرو» از ارتباط با همسالان و بزرگترها پرهيز مي کند. چه بايد گفت: با جمله اي مثبت توجه بچه را به رفتاري معطوف کنيد که بايد تغيير دهد. « اين اتاق نامرتب و به هم ريخته است » يا « کاغذ و مداده...
30 آذر 1392